要在Sublime Text中编写和运行JSP实例，你可以按照以下步骤操作：

1. 安装Sublime Text：

如果你的电脑上还没有Sublime Text，请首先下载并安装它。Sublime Text是一个轻量级的代码编辑器，支持多种编程语言的代码高亮和语法提示。

2. 创建一个新的JSP文件：

打开Sublime Text，点击“文件”菜单，选择“新建文件”。在文件名中输入`index.jsp`（或你想要的任何其他名字），并确保文件扩展名`.jsp`被自动添加。

3. 编写JSP代码：

在打开的文件中，你可以开始编写JSP代码。以下是一个简单的JSP示例，它将在浏览器中显示“Hello, World!”：

```jsp

<%@ page language="